Кролик с кореньями
Кролик рулет, пюре из пастернака, мини морковь су-вид, апельсиновый соус, соль, перец, лук сибулет, бейби листы, оливковое масло.
1 400 ₽230 г
Вырезка из говядины
Говяжья вырезка.
От 3 250 ₽250 г
Филе миньон с татеном
Говяжья вырезка, картофельный татен (картофель, оливковое масло, соль), соус белые грибы ( белые грибы, демиглас, тимьян, куриный бульон, трюфельное масло, лук шалот).
От 2 700 ₽260 г
Стейк рибай
Стейк из говядины.
От 4 950 ₽300 г
Говяжьи щечки с картофельным пюре и белыми грибами
Говяжьи щечки, соус демиглас, бобы эдамаме, белые грибы, пюре из картофеля, молока и сливочного масла, красное вино, тимьян, сельдерей, морковь, лук, соус белые грибы.
1 900 ₽235 г
Томленое говяжье ребро с картофельным татеном
Томленое говяжье ребро, соус демиглас, кунжут кимчи, лук-сибулет, картофельный татен (картофель, оливковое масло, соль).
2 200 ₽400 г
Цыпленок Пиканте с салатом
Цыпленок, маринованный в кефире, микс трав, соус дзадзыки ( йогурт греческий, огурец , укроп, сок лимона, соль морская, чеснок, перец), редис, масло оливковое.
1 800 ₽310 г
Куриная грудка с капонатой из овощей
Куриная грудка, масло растительное, цукини, перец болгарский, чеснок, каперсы, оливки таджасские, лук-шалот, куриный бульон, соус томатный, петрушка, базилик, перец, соль, сахар.
1 300 ₽300 г
Бургер il FORNO с картофелем
Булочка бриошь, сыр чеддер, красный лук, помидоры, салат романо, котлета говяжья, соус бифтро (майонез, огурцы маринованные, горчица дижонская, лук репчатый, кетуп хайнц
сахар, чеснок, уксус красный винный), картофель фри, кетчуп.От 1 800 ₽490 г