Мусс вишня-тонко
Сливочный мусс с ароматом бобов тонка, шоколадным финансье
и шоколадно-вишневой начинкой с кусочками вишни850 ₽80 г
Шоколадный торт оливковым маслом
Яйцо, Сахар, масло растительное, молоко, какао, мука, шоколад темный, стабилизатор для мороженого, молоко сухое, сливки, глюкоза сухая, масло оливковое
990 ₽110 г
Чизкейк с малиной
Мука, Сахар, масло сливочное, яйцо, мука миндальная, фундук, творожный сыр, Маскарпоне, крахмал кукурузный, ваниль, сливки, молоко, пюре лесные ягоды, малина, пектин, цедра лайма
950 ₽120 г
Медовик с мороженым из ряженки
Мед гречишный, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, сметана, сливки, ряженка, молоко, фундук.
750 ₽100 г
Профитроли с кремом патисьер
Ванильный экстракт, мука пшеничная, масло сливочное, сахар тростниковый, молоко 3,2% , желток куриный, крахмал, соль морская, сливки 33%, шоколад молочный, черный и белый, масло какао.
990 ₽180 г
Тирамису
Сыр маскарпоне, сливки жирности 33%, печенье савоярди, пропитка эспрессо, шоколад 54%, шоколад 70%, яйцо.
850 ₽140 г
Шоколадный фондан
Шоколад молочный, черный и белый, молоко 3,2% , сливки 33%, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сахарный песок.
990 ₽150 г
Торт Чиприани
Яйцо куриное, сахар, молоко, сливки, желатин, ваниль, мука, лимонный фреш, лимонная цедра, соль.
800 ₽210 г
Панна котта с малиной и ягодным соусом
Сливки, молоко, сахар, желатин, стручок ванили, пюре из малины, пюре из вишни, свежая малина.
990 ₽125 г