Dry Age Клаб Стейк
Стейк 30-и дневного созревания и зернового откорма, прожарка на выбор, поясничный отруб ближе к хвосту.
От 9 100 ₽700 г
Dry Age стейк Портер Хаус
Стейк 30-и дневного созревания и зернового откорма, прожарка на выбор, поясничный отруб ближе к голове.
От 9 450 ₽700 г
Dry age Стейк Тибон
Стейк 30-и дневного созревания и зернового откорма , прожарка на выбор, середина поясничного отруба.
От 9 450 ₽700 г
Стейк Томагавк
Стейк 30-и дневного созревания и зернового откорма, прожарка на выбор, толстый слой говядины с мраморной прожилкой посередине.
От 20 700 ₽900 г