Салат il Forno с домашней заправкой
Микс салат, красный лук, ломбардийский перец, огурцы, помидоры, оливки гигант, домашняя заправка
1 300 ₽200 г
Салат с киноа и авокадо
Здоровое и яркое блюдо с киноа, свежими огурцами, помидорами, авокадо и ароматной зеленью — кинзой, базиликом, эстрагоном и мятой. Заправка цитронет подчеркивает свежесть, а каперсы добавляют пикантности. Идеально для легкого обеда или полезного перекуса!
1 100 ₽220 г
Салат il FORNO с оливковым маслом
Салат на миксе салатных листьев с красным луком, ломбардийским перцем, огурцами и помидорами. Дополняем оливками гигант и заправляем оливковым маслом
1 300 ₽200 г
Салат Цезарь с креветками
Листья романо, томаты черри, куриное яйцо, тигровые креветки, соус цезарь, сыр грана падано,пшеничные гренки. Блюдо обладает нежным и в то же время насыщенным вкусом. Сочные листья романо, ароматные креветки и свежие овощи в сочетании с хрустящими гренками и яйцом создают неповторимую гармонию вкусов.
1 400 ₽250 г
Салат Цезарь с курицей
Салат романо, томаты черри, куриное яйцо, куриная грудка, соус цезарь, сыр грана падано, пшеничные гренки. Классический Цезарь с куриной грудкой и соусом предлагает знакомый вкус с новым шармом.
1 200 ₽250 г
Теплый салат с кальмарами
Кальмары, маринованные артишоки, каперсы, картофель черри, шпинат, помидоры черри красные, оливки таджасские, рыбный бульон, сливочное масло, соус цитронет. Утонченное филе лосося в сочетании с соусом юдзу-понзу и освежающей остринкой лука-сибулета создают гармонию вкусов. Лёгкая сладость гуакамоле и пряность кунжута кимчи оттеняют нежную рыбу, оставляя приятное послевкусие.
1 450 ₽210 г
Теплый салат с осьминогом и соусом из белого вина
Салат из осьминога с картофелем черри, помидорами черри и красным луком. Добавляем кенийскую фасоль и таджасские оливки. Заправляем соусом на основе белого вина и сливочного масла
2 700 ₽210 г
Моцарелла со спелыми томатами и бальзамическим соусом
Закуска из сыра боккончини с узбекскими томатами и помидорами черри. Заправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом, дополняем базиликом
1 200 ₽250 г
Салат с крабом, авокадо и соусом ахи амарилло
Салат из мяса краба с авокадо, огурцами и розовыми томатами. Заправляем имбирным соусом и соусом амарильо с добавлением кинзы и зеленого масла
1 950 ₽175 г
Зеленый салат с морепродуктами
Салат на миксе салатных листьев с мини-кальмарами, гребешками и креветками. Дополняем огурцом, цукини, бобами эдамаме и авокадо. Заправляем оливковым маслом и соусом цитронет
1 800 ₽210 г
Салат Гарден
Хумус из авокадо, бакинские томаты, микс зелени (мята, кинза, базилик, микрозелень), соус из трав (кинза, мята, петрушка, базилик, укроп, эстрагон, оливковое масло, мед, лимонный сок, горчица), жареные креветки. Свежее и яркое сочетание ароматного хумуса из авокадо с сочными бакинскими томатами и легкими нотками травяного соуса. Жареные креветки добавляют текстуры, делая его насыщенным и незабываемым.
1 350 ₽230 г
Греческий салат с гаспачо
Салат из розовых томатов, болгарского перца, рамиро, огурца и сельдерея. Дополняем красным луком, каперсами, таджасскими оливками и сыром фета. Подаем с соусом гаспачо (перец болгарский, лук красный, сельдерей, масло оливковое, соль, уксус винный, сок томатный)
1 300 ₽290 г
Сыр буррата на карпаччо из томатов
Закуска из сыра буррата, выложенного на тонко нарезанные розовые томаты. Дополняем оливками каламата, каперсами, базиликом и зеленым маслом
1 300 ₽230 г
Салат Нисуаз
Салат на основе листьев романо с добавлением розовых томатов и перепелиного яйца. В состав входят кенийская фасоль, таджасские оливки, консервированный тунец, редис и запеченный перец рамиро. Заправляем соусом вителло тоннато
1 650 ₽400 г